Borbély Károly mesteroktató (képen jobbra) Apáczai Csere János-díjban részesült.

A Széchenyi István Egyetem Apáczai Csere János Karának oktatója.

Művészeti tanulmányait 1988-ban fejezte be a Magyar Képzőművészeti Főiskolán.

2006-ban képzőművészet terapeuta oklevelet szerez a Pécsi Tudományegyetemen, majd 2017-ben doktori fokozatot a Komáromi Selye János Egyetemen, művészet pedagógia témában.

1980-óta szerepel kiállításokon, (64 önálló és 200 csoportos.) Számos hazai és külföldi művészeti program és szimpózium résztvevője: „Sonnengesang des Franz von Assisi” Internationalen Holzschnitt-Symposions (Winzer, Németország, 2002), 2004-ben fametsző kurzust vezet a Bild Werk Frauenau művészeti szabadiskolában, ahol 2018-ban „Artist in residence” dolgozik.  2008-ban a „Das Antlitz Christi in der zeitgenössischen Kunst” kortárs szakrális művészeti programban vesz részt (Passau, Brescia). 20015-ben és 2018-ban a „Moscenicki Pinel” nemzetközi festőszimpozium résztvevője.

A 90-es évek óta teljesít megbízásokat, 74 alkotása található templomokban és gyűjteményekben, köztük négy keresztút és két oltárkép. Műveiben az emberi létezés alapkérdéseire kérdez rá. A születés és az elmúlás folyamatai az anyagstruktúrák és felületek érzékeny minőségeivel jelennek meg alkotásain. Műveit számos díjjal ismerték el.

Tagja a Magyar Képzőművészek Országos Egyesületének, a MTA Veszprémi Területi Bizottság Neveléstudományi Bizottságának és a Százak Tanácsának. Alapító tagja a Győri Grafikai Műhelynek, a Príma díjjal kitüntetett Art-Flexum Művészeti Társaságnak és a Győr Művészetéért díjas Art World Hungary Egyesületnek.

1980-óta foglalkozik művészetpedagógiával, ebből 36 év a felsőoktatásban telt el, a tanítók és a gyógypedagógusok képzésében.

Szakmai pályájának összefoglaló műve egy könyv:

Borbély Károly – Kováts-Németh Mária: Környezettudatos viselkedéskultúra – nemzeti identitás. Palatia Nyomda és Kiadó Kft. Győr, 2020. 436 oldal, ISBN 978-615-5904-26-4

Munkásságát 56 művészetpedagógiai és esztétikai tanulmány és 83 előadás kíséri.